Le premier Farfelan à cultiver la vigne à Argançon fût Hubert, suite à son mariage en 1740 avec une jeune fille du village. Ensuite, les Farfelan devinrent vignerons de père en fils jusqu’au décès de Zacharie à l’aube des années 1930.
L’exploitation actuelle est née en 1974, lorsque Bernard et Claude, son fils, ont entrepris de défricher les coteaux de la commune laissés à l’abandon depuis bien des années.
Avec le temps, l’exploitation s’est agrandie et a évoluée. Elle compte maintenant un peu plus de 7 hectares de vignes. A cause des fortes pentes, tout le travail mécanique se fait au chenillard.
Parmi les faits marquants, on peut signaler, en 1992, la naissance de la marque de champagne « Claude Farfelan ». En 2016, celle de la cuvée Margot, emblème de la maison, issue de nos meilleurs pinots noirs. En 2018, notre exploitation est certifiée en viticulture durable en champagne, une récompense pour notre travail effectué depuis des années dans le respect de la nature et de la biodiversité.
En 2012, Laurent a repris les rênes avec le concours de son épouse Marianne, continuant ainsi la saga familiale.