Champagne Millésime 2018

Un champagne millésimé 2018 d’une grande élégance, assemblage équilibré des trois cépages champenois. Arômes beurrés et fruités, bouche aérienne. À son apogée.

🎉 Un millésime d’exception issu de la Côte des Bar

Le Champagne Claude Farfelan Millésime 2018 est une cuvée rare et raffinée, élaborée uniquement lors des années où la vendange offre une qualité exceptionnelle. Issue de l’année 2018, particulièrement généreuse en maturité, cette bouteille exprime tout le savoir-faire d’une maison familiale transmise de génération en génération.

🍇 Un assemblage harmonieux des trois cépages champenois

Ce millésime est le fruit d’un assemblage à parts égales de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Chaque cépage y joue un rôle précis :

• Pinot Noir : apporte structure et profondeur,

• Chardonnay : révèle finesse et vivacité,

• Pinot Meunier : insuffle souplesse et notes fruitées.

👃 Dégustation & arômes

• Robe : jaune clair brillante avec un beau cordon de fines bulles.

• Nez : élégant et expressif, avec des notes de poire, pomme verte, fruits secs et une légère touche beurrée.

• Bouche : fraîche, aérienne et parfaitement équilibrée. Belle longueur et finale persistante.

🍽 Accords mets & champagne

Idéal pour accompagner :

• un tartare de Saint-Jacques,

• un vol-au-vent de volaille à la crème,

• ou encore un fromage affiné type Comté vieux.